-
Abate Fetel Armut
Abate Fetel, Avrupa kökenli ve özellikle İtalya, Fransa ve Türkiye‘de yaygın olarak yetiştirilen bir armut çeşididir. 19. yüzyılda Fransa’da Abbé Fetel adlı bir din adamı tarafından geliştirilmiş ve onun ismiyle anılmaya başlamıştır. Pazar değeri yüksek, raf ömrü uzun ve ihracata elverişli bir türdür.
-
Acur Salatalık
Doğallığın En Serin Hâli
Tazeliğiyle ferahlatır, geleneksel mutfaklara lezzet katar
Acur, salatalık ailesine ait, özellikle yaz aylarında serinletici etkisi, gevrek yapısı ve hafif aromasıyla öne çıkan geleneksel bir sebzedir. Özellikle Ege, Akdeniz ve Güneydoğu mutfağında hem çiğ tüketim hem de turşuluk olarak yoğun talep görür.
Umaysa Fresh, Acur üretimini kalıntısız tarım, sertifikalı üretim altyapısı ve soğuk zincir lojistiği ile güvenle gerçekleştirir. -
Ahududular
UMAYSA FRESH Ahududu (Frambuaz)
Canlı rengi, eşsiz aroması ve ferahlatıcı tadıyla ahududu, UMAYSA FRESH güvencesiyle doğadan sofralarınıza taşınıyor. Avrupa Birliği normlarına uygun, sürdürülebilir tarım yöntemleriyle özenle yetiştirilen ahududularımız; yüksek kalite, hijyen ve izlenebilirlik standartlarına uygun şekilde hasat edilip işlenmektedir.
-
Alabama
Güçlü Yapı, Yoğun Tat, Uzun Raf Ömrü
Alabama türü şeftali, yüksek aroması, kalın kabuğu ve güçlü yapısıyla nakliye ve uzun süreli muhafaza gerektiren pazarlarda tercih edilen özel bir çeşittir. Umaysa Fresh’in verimli topraklarda, kalıntısız tarım anlayışıyla yetiştirdiği Alabama, sağlamlığı ve zengin tadı ile hem üretici hem tüketici nezdinde güven verir.
-
Altamira
Doğallığın, Lezzetin ve Kalitenin Yeni Adı
Umaysa Fresh olarak doğaya saygılı tarım anlayışımızla, sofralara sadece taze değil, aynı zamanda özenle seçilmiş meyveler sunuyoruz. Bunların en özel örneklerinden biri olan Altamira Nektarin, erkenci yapısı, yüksek aroması ve göz alıcı görünümüyle öne çıkan premium bir nektarin çeşididir.
-
Amandina
Zarif Görünüm, Hafiflikte Ustalık, Lezzette Bütünlük
Amandina, sadece bir meyve değil; doğallığın, rafineliğin ve sadeliğin modern tarımla buluştuğu noktadır. Umaysa Fresh güvencesiyle üretilen bu özel şeftali türü, hem iç pazarda hem de ihracat odaklı satışlarda fark yaratan bir seçenektir. Beyaz etli yapısı, düşük asiditesi ve yumuşak dokusuyla premium segmentte öne çıkar.
-
Amiga
Amiga, İspanyol ıslahçı firmalar tarafından geliştirilmiş, erkenci dönemde olgunlaşan, sarı etli, yüksek verimli ve oldukça çekici görünümlü bir nektarin çeşididir. Özellikle sofralık tüketim ve erken dönem ihracat için tercih edilmektedir.
-
Ampül kabak
Şekliyle Ayırır, Lezzetiyle Birleştirir
Farklı form, yüksek verim ve çok yönlü kullanım
Ampül kabak, adını ampulü andıran karakteristik yuvarlak formundan alır. Geniş iç hacmi sayesinde özellikle dolmalık tarifler, fırın sunumları ve şef tabaklarında öne çıkar.
Umaysa Fresh, bu özel ürünü kalıntısız tarım, modern üretim sistemleri ve soğuk zincir lojistiği ile pazara sunar. -
Angeleno
Angeleno, Japon eriği (Prunus salicina) grubuna ait, son derece popüler ve yaygın olarak yetiştirilen sofralık bir erik çeşididir. İsmini Los Angeles’tan alır ve özellikle ticari üretimde tercih edilir.
-
Ankara Green Plum
Ankara Green Plum, Türkiye’nin iç bölgelerinde, özellikle Ankara çevresinde yetiştirilen ve yüksek kaliteye sahip bir can eriği çeşididir. İri yapısı, parlak yeşil rengi ve dengeli ekşi-tatlı lezzetiyle diğer yeşil erik türlerinden kolayca ayrılır. Bahar aylarının vazgeçilmez meyvelerinden olan bu tür, hem iç pazarda hem de ihracatta ilgi görmektedir.
-
Anme
Tatlı tadı, ipeksi dokusu ve zengin besin içeriğiyle cennet hurması, UMAYSA FRESH kalitesiyle özenle yetiştirilerek doğadan sofranıza ulaşıyor. Avrupa Birliği standartlarına uygun, sürdürülebilir tarım yöntemleriyle ürettiğimiz cennet hurmalarımız; yüksek lif, antioksidan ve vitamin değerleriyle sağlıklı yaşamın doğal destekçisidir.
Parlak turuncu rengi, kendine has aroması ve yoğun lezzetiyle UMAYSA FRESH cennet hurması; taze tüketim, kurutma, tatlı ve içecek üretimi gibi birçok alanda kullanım için uygundur. Modern soğuk hava depolarımızda uygun koşullarda muhafaza edilerek, yıl boyunca kalitesinden ödün vermeden iç ve dış pazarlara sunulur.
-
August Green Plum
August Green Plum, yaz sonuna doğru olgunlaşan, iri ve sulu meyveleriyle bilinen yeşil erik çeşididir. Tatlı ve hafif ekşi dengesi ile hem taze tüketim hem de işlenme için tercih edilir. Ağustos ayında piyasaya çıkan bu erik, yaz mevsiminin son taze erik ürünlerinden biridir.
-
Aurora
Aurora kayısı, erken–orta sezon olgunlaşan, kaliteli sofralık kayısı çeşitlerinden biridir. Parlak renkleri ve hoş aromasıyla tüketicilerin beğenisini kazanır. Üretimde yüksek verim ve iyi meyve tutumu ile çiftçiler için cazip bir tercihtir.
-
Ayva
Sert yapısı, hoş kokusu ve hafif buruk ama tatlımsı lezzetiyle ayva, UMAYSA FRESH’in doğaya saygılı üretim anlayışıyla bahçeden sofralara ulaşıyor. Avrupa Birliği normlarına uygun, sürdürülebilir tarım teknikleriyle yetiştirilen ayvalarımız; iri ve parlak görünümü, yüksek lif ve C vitamini içeriğiyle dikkat çeker.
Üç kuşaktır süregelen tarım geleneğimizi modern üretim ve paketleme sistemleriyle buluşturarak, ayvalarımızı mevsiminde özenle toplar, soğuk hava depolarımızda ilk günkü tazeliğini koruyarak iç ve dış pazarlara sunarız.
-
Badem
Doğallığın ve besleyiciliğin simgesi olan badem, UMAYSA FRESH kalitesiyle topraktan sofralara özenle taşınıyor. Avrupa Birliği standartlarına uygun, izlenebilir ve sürdürülebilir tarım yöntemleriyle ürettiğimiz bademler; iri taneli yapısı, yoğun aroması ve yüksek besin değeriyle öne çıkar.
Protein, lif, E vitamini, sağlıklı yağlar ve antioksidanlar bakımından zengin olan UMAYSA FRESH bademi; hem atıştırmalık olarak hem de pastacılık, şekerleme, süt ve yağ üretimi gibi pek çok endüstride güvenle kullanılabilir. Kurutma, kabuklu veya iç badem olarak farklı formatlarda işlenerek, modern paketleme sistemlerimizle tazeliğini koruyacak şekilde tüketiciye sunulur.
-
Bamya
Gelenekten Sofraya, Lezzetiyle Efsane
Besin değeri yüksek, doğallığı garantili
Bamya, hem lezzeti hem de sağlık açısından sunduğu faydalarıyla Anadolu mutfağının en özel sebzelerindendir. Lif oranı yüksek, mide dostu ve düşük kalorili yapısıyla hem sıcak yemeklerde hem de zeytinyağlılarda tercih edilir.
Umaysa Fresh, bamyayı kalıntısız tarım uygulamaları, sertifikalı üretim altyapısı ve soğuk zincir desteği ile tüketiciyle buluşturur. -
Bebeco Kayısı
Bebeco kayısı, Türkiye’de özellikle İzmir, Mersin ve Malatya gibi bölgelerde yetiştirilen, erkenci ve sofralık bir kayısı çeşididir. Hem iç pazarda hem de ihracatta yüksek talep gören bu kayısı, iri yapısı, gösterişli görünümü ve lezzetiyle dikkat çeker. Hasat dönemi erken olduğundan piyasaya ilk çıkan kayısı çeşitlerinden biridir.
-
Bezelye
Her Tanesinde Tazelik, Her Sofrada Lezzet
Doğadan gelen saf yeşillik ve besleyici güç
Bezelye, yumuşak dokusu, doğal tatlılığı ve besin değeriyle hem geleneksel yemeklerde hem de modern tariflerde tercih edilen çok yönlü bir sebzedir. Protein, lif ve vitamin bakımından zengin, düşük kalorili yapısıyla her yaş grubuna hitap eder.
Umaysa Fresh, bezelyeyi kalıntısız tarım uygulamaları, sertifikalı üretim altyapısı ve soğuk zincir lojistiği ile yüksek kalitede üretir ve sunar. -
Big
BIG Serisi, adından da anlaşılacağı gibi iri meyve yapısı, yüksek verim, çekici görünüm ve tüketici dostu tat özellikleriyle öne çıkan ticari nektarin çeşitlerinin bir araya geldiği özel bir seridir. Genellikle Avrupa menşeili firmalar tarafından geliştirilmiş olup sofralık tüketim ve ihracat pazarları hedef alınarak üretilmiştir.
-
Black Amber
Black Amber, Japon eriği (Prunus salicina) grubuna ait, iri ve gösterişli meyveleriyle bilinen bir sofralık erik çeşididir. İsmini, meyvesinin koyu kırmızı-mor dış kabuğu ile içindeki amber sarısı ete benzer parlaklığı nedeniyle alır. Orta sezon olgunlaşan popüler bir çeşittir.
-
Black Diamond
Black Diamond, Japon eriği (Prunus salicina) türüne ait, koyu siyah-mor renkte kabuğu ve iri, gösterişli meyveleriyle tanınan bir sofralık erik çeşididir. Genellikle orta sezon olgunlaşır ve ticari üretimde tercih edilir.
-
Black Grapes
Gücünü Renginden Alır, Sağlığı Sofraya Taşır
Black Grapes, koyu mor–siyah kabuğu, güçlü antioksidan içeriği ve zengin aromasıyla hem iç pazarda hem de ihracatta talep gören seçkin bir üzüm türüdür.
Umaysa Fresh, bu değerli üzümü kalıntısız tarım uygulamaları, GlobalG.A.P. sertifikalı üretim süreçleri ve soğuk zincir lojistik ile özenle sunar. -
Black Splendor
Black Splendor, erkenci, iri ve koyu renkli meyveleriyle dikkat çeken bir Japon erik çeşididir. Özellikle sofralık tüketim ve erken sezon pazarına yönelik üretim için uygundur.
-
Black Star
Black Star, Japon eriği (Prunus salicina) türüne ait, siyah-mor renkte kabuğu ve koyu renkli iç etiyle bilinen sofralık bir erik çeşididir. Genellikle erkenci ve orta sezon arası dönemde olgunlaşır.
-
Blueberry
Antosiyanin zengini, güçlü antioksidan etkisiyle bilinen yaban mersini, UMAYSA FRESH’in modern ve sürdürülebilir tarım anlayışıyla özenle yetiştirilir. Avrupa Birliği standartlarına uygun üretim süreçlerimiz sayesinde, her bir meyve; taptaze, doğal ve besin değeri yüksek olarak sofralarınıza ulaşır.
Parlak mavi rengi, tatlı ve hafif ekşi aromasıyla UMAYSA FRESH yaban mersini; atıştırmalık olarak tüketilebildiği gibi, tatlılar, içecekler, kahvaltılıklar, smoothie’ler ve dondurulmuş gıda ürünleri için de ideal bir lezzet kaynağıdır.
-
Böğürtlenler
UMAYSA FRESH Böğürtlen
Doğanın sunduğu en değerli meyvelerden biri olan böğürtlen, UMAYSA FRESH’in deneyimi ve titiz üretim süreciyle sofralarınıza ulaşıyor. Avrupa Birliği standartlarına uygun olarak, sürdürülebilir tarım yöntemleriyle yetiştirdiğimiz böğürtlenler; parlak rengi, yoğun aroması ve doğal tatlı-ekşi dengesiyle öne çıkar.
UMAYSA FRESH olarak üç kuşaktır tarım sektöründeki birikimimizle, meyvenin doğallığını ve tazeliğini ilk günkü gibi koruyarak hem yurt içi hem de yurt dışındaki müşterilerimize ulaştırıyoruz. Modern soğuk hava depolarımız sayesinde ürünlerimizin besin değerlerini ve lezzetini en üst seviyede muhafaza ediyoruz.
-
Bolero
Bolero kayısı, orta–geç dönemde olgunlaşan, iri ve dikkat çekici meyve yapısıyla öne çıkan yüksek verimli bir çeşittir. Hem sofralık tüketimde hem de ihracat pazarında aranan bir türdür. Dayanıklılığı, parlak görünümü ve lezzetiyle üretici ve tüketiciden tam not alır.
-
Boreal
Geç Hasatın Tatlı Sürprizi
Yüksek kaliteli meyve üretimindeki uzmanlığımızla Umaysa Fresh, hasat sezonunun sonlarına doğru bile pazara taze, aromatik ve çekici meyveler sunmaya devam ediyor. Bu vizyonun güçlü bir temsilcisi olan Boreal Nektarin, geç dönem hasat edilen, üstün kalitesi ve dayanıklılığı ile hem iç hem dış pazarda beğeniyle tercih edilen özel bir çeşittir.
-
Brokoli
Doğanın Yeşil Gücü
Besleyici, taze ve güvenilir
Brokoli, yüksek lif, C vitamini ve antioksidan içeriğiyle hem sağlıklı yaşamın hem de modern mutfağın vazgeçilmez sebzelerindendir. Renk, sıkılık ve doğallık açısından en yüksek kalite standartlarında yetiştirilen Umaysa Fresh brokolileri, hem iç pazarda hem de ihracatta tüketicinin güvenle tercih ettiği bir üründür.
-
Brüksel Lahanası
Minik Boy, Maksimum Fayda
Sağlıklı sofraların yeşil gücü
Brüksel lahanası, minyatür lahana formu, yoğun vitamin içeriği ve eşsiz sunum estetiğiyle hem mutfak şeflerinin hem de sağlıklı beslenme tutkunlarının tercihidir. Düşük kalorili yapısıyla diyet menülerde öne çıkan bu özel sebze, Umaysa Fresh güvencesiyle, kalıntısız tarım uygulamaları ve soğuk zincir lojistiği ile sofralara ulaşır.
-
Burma
Doğunun Zarafeti, Sofraların Gözdesi
Umaysa Fresh olarak toprakla kurduğumuz bağ, sadece üretimle sınırlı değil; aynı zamanda doğaya, kaliteye ve lezzete duyduğumuz saygının da bir yansımasıdır. Bu anlayışla özenle yetiştirdiğimiz Burma türü nektarinler, hem iç piyasada hem de uluslararası pazarda adından söz ettiriyor.
-
Caddo® (A-2428T)
ÖZELLİKLER
- Büyük meyveler (ortalama 8g ila 10g)
- Mükemmel lezzet ve kaliteli aromatikler
- Yüksek verimli, taze pazar meyvesi
- Dik ve dikenleri olmayan sürgünler, kolay yönetim
- Mükemmel bitki canlılığı ve yaprak sağlığı
- Sert meyve, depolama ve nakliye için mükemmel
-
Can Green Plum
Can Green Plum, Türkiye’de halk arasında “can eriği” olarak bilinen ve ilkbaharın habercisi sayılan, yeşil ve ekşi aromalı, taze tüketimiyle meşhur bir erik çeşididir. Özellikle pazarlarda en erken çıkan meyvelerden biri olmasıyla yüksek değer taşır. Genellikle Mart ayı sonlarından itibaren hasat edilmeye başlanır.
-
Canoppe
Üstün Kalite, Sofrada Fark Yaratan Lezzet
Canoppe, doğanın mükemmel dengesini yansıtan, güçlü aroması ve raf estetiğiyle öne çıkan bir nektarin türüdür. Umaysa Fresh’in uzmanlığıyla şekillenen bu özel ürün, yalnızca bir meyve değil, aynı zamanda yüksek kaliteye olan bağlılığımızın sembolüdür. Canoppe, premium segmentteki talepleri karşılamak üzere yetiştirilmiştir.
-
Çarliston Biber
Hafif Acılık, Bol Aroma, Her Sofraya Uyar
Çarliston biber, ince kabuğu, uzun formu ve hafif acılığıyla sofralara lezzet katan, özellikle Türk mutfağında çok yönlü kullanılan bir biber türüdür.
Umaysa Fresh, çarli biber üretimini kalıntısız tarım ilkeleri, modern yetiştirme teknikleri ve hassas hasat yönetimi ile gerçekleştirir. -
Cascade Premier
- ÖZELLİKLER
- Çok erken meyve verme
- Mükemmel verim ve lezzet
- Makine ve el ile çok kolay hasat edilebilme
- Olağanüstü meyve kalitesi
- Düzgün ve sağlam meyve şekli
- Büyük ve çekici meyveler
- Hem işlenmiş hem taze tüketim için uygun
- İyi kök çürüğü toleransı
- ÖZELLİKLER
-
Cherry Domates
Küçük Tanede Büyük Lezzet
Doğrudan salkımdan, doğallığın en tatlı hâli
Cherry domates, minik yapısına rağmen tatlılığı, parlak kırmızı rengi ve ferahlatıcı aromasıyla fark yaratan özel bir domates türüdür. Taptaze yapısı ve sunum estetiği ile hem profesyonel mutfaklarda hem ev sofralarında ayrıcalıklı bir yer edinir.
Umaysa Fresh, cherry domatesi modern seracılık, kalıntısız üretim ve soğuk zincir desteğiyle yıl boyu tazeliğini koruyarak pazara sunar -
Cheyenne
Cheyenne kayısı, geç sezonda olgunlaşan, iri meyveli ve gösterişli bir sofralık kayısı çeşididir. Yüksek verim potansiyeli ve albenili görünümüyle hem iç pazarda hem ihracatta değerlidir. Dayanıklı yapısıyla özellikle uzak mesafeli sevkiyatlar için uygundur.
-
Chinega
UMAYSA FRESH’in özenle yetiştirdiği Chinega elması, zarif aroması, dengeli tat profili ve dayanıklı yapısıyla öne çıkan özel bir elma çeşididir. Parlak kabuğu, sulu ve gevrek dokusu ile hem sofralık tüketimde hem de endüstriyel kullanımda yüksek tercih edilirlik sunar.
Chinega elması, orta-iri büyüklükte, hafif asidik ve tatlı lezzet dengesine sahip olup özellikle ihracat pazarlarında yüksek talep görmektedir. Soğuk hava depolarında uzun süre tazeliğini koruyan bu çeşit, lojistik açıdan avantaj sağlarken, görselliğiyle de raflarda fark yaratır.
-
Çilek
Canlı rengi, mis gibi kokusu ve damakta iz bırakan lezzetiyle UMAYSA FRESH çilekleri; topraktan sofraya doğallığı ve kaliteyi taşıyor. Avrupa Birliği normlarına uygun, sürdürülebilir üretim anlayışıyla yetiştirilen çilek çeşitlerimiz, farklı aroma, doku ve dayanıklılık özellikleriyle iç ve dış pazarda geniş bir kullanım alanına sahiptir.
Yüksek C vitamini, antioksidan ve lif içeriğiyle çileklerimiz; taze tüketim, tatlı ve pastacılık, reçel, marmelat, dondurma ve meyve suyu üretimi gibi alanlarda üstün performans sunar.
-
Cirano
Cırano kayısı, yüksek verim potansiyeli ve iri meyve yapısı ile dikkat çeken geç sezon bir kayısı çeşididir. Sofralık olarak tercih edilmekle birlikte ihracat pazarlarında da oldukça rağbet görmektedir. Özellikle dayanıklılığı ve çekici dış görünüşü sayesinde pazarlarda avantaj sağlar.
-
Cookie
Tatlı Bir Sürpriz: Yumuşaklık, Aroma ve Doğallık
Adını damağınızda bıraktığı tatlı izden alan Cookie nektarin, benzersiz lezzeti, yumuşak yapısı ve göz alıcı rengiyle dikkat çeken özel bir çeşittir. Umaysa Fresh’in kaliteli ve kalıntısız üretim anlayışıyla yetiştirilen Cookie, özellikle taze tüketim ve raf ürünü olarak büyük beğeni toplar.
-
Deveci Armut
Deveci armudu, Türkiye’nin en bilinen ve en çok tüketilen yerli armut çeşitlerinden biridir. Adını ilk yetiştirildiği yer olan Yalova’nın Deveci köyünden almıştır. Sofralık ve endüstriyel olarak yüksek talep gören bu tür, iri yapısı, sulu ve lezzetli dokusuyla ön plana çıkar.
-
Diamentina
Tazeliğin ve Lezzetin Mükemmel Buluşması
Umaysa Fresh olarak, bahçeden sofranıza en doğal ve en taze meyveleri ulaştırma vizyonumuzun bir parçası olan Diamentina Nektarin, üstün kalite standartlarımızla yetiştirilen özenli bir üründür. Güneşin bereketiyle olgunlaşan, aroması ve görüntüsüyle fark yaratan bu özel nektarin çeşidi, hem iç pazarda hem de ihracatta yüksek talep görmektedir.
