Cheyenne
Cheyenne kayısı, geç sezonda olgunlaşan, iri meyveli ve gösterişli bir sofralık kayısı çeşididir. Yüksek verim potansiyeli ve albenili görünümüyle hem iç pazarda hem ihracatta değerlidir. Dayanıklı yapısıyla özellikle uzak mesafeli sevkiyatlar için uygundur.
Açıklama
Cheyenne kayısı, geç sezonda olgunlaşan, iri meyveli ve gösterişli bir sofralık kayısı çeşididir. Yüksek verim potansiyeli ve albenili görünümüyle hem iç pazarda hem ihracatta değerlidir. Dayanıklı yapısıyla özellikle uzak mesafeli sevkiyatlar için uygundur.
Dış Görünüm
-
Meyve Şekli: Yuvarlak ve dolgun
-
Kabuk Rengi: Sarı-turuncu zemin üzerinde yoğun kırmızı yanaklar
-
Yüzey: Hafif tüylü, düzgün ve parlak
-
Meyve İriliği: İri – çok iri kalibre
İç Yapı ve Lezzet
-
Et Rengi: Canlı turuncu
-
Doku: Sert, lifsiz ve oldukça sulu
-
Tat: Tatlı, zengin aromalı, dengeli şeker-asit oranı
-
Çekirdek: Etinden kolay ayrılan çekirdek yapısına sahiptir
Hasat Dönemi
-
Genellikle Temmuz ortası – sonu aralığında hasat edilir
-
Geç sezon meyveler arasında yer alır
Saklama ve Raf Ömrü
-
Uzun raf ömrü ile soğuk hava depolarında muhafaza edilebilir
-
Nakliye sırasında yapısını ve kalitesini korur
Kullanım Alanları
-
Özellikle sofralık taze tüketim için uygundur
-
Paketli market satışları ve ihracat için idealdir
-
Tatlı ve reçel yapımı gibi işlemlerde de kullanılabilir
Avantajları
-
Göze çarpan rengi ve iri kalibresiyle yüksek pazar değeri
-
Geç sezonda pazara sunularak satış avantajı sağlar
-
Verimli ve dayanıklı ağaç yapısıyla üretici için güvenli bir tercih
-
Lojistik süreçlerde fire oranı düşüktür
