Bezelye
Her Tanesinde Tazelik, Her Sofrada Lezzet
Doğadan gelen saf yeşillik ve besleyici güç
Bezelye, yumuşak dokusu, doğal tatlılığı ve besin değeriyle hem geleneksel yemeklerde hem de modern tariflerde tercih edilen çok yönlü bir sebzedir. Protein, lif ve vitamin bakımından zengin, düşük kalorili yapısıyla her yaş grubuna hitap eder.
Umaysa Fresh, bezelyeyi kalıntısız tarım uygulamaları, sertifikalı üretim altyapısı ve soğuk zincir lojistiği ile yüksek kalitede üretir ve sunar.
Açıklama
Her Tanesinde Tazelik, Her Sofrada Lezzet
Doğadan gelen saf yeşillik ve besleyici güç
Bezelye, yumuşak dokusu, doğal tatlılığı ve besin değeriyle hem geleneksel yemeklerde hem de modern tariflerde tercih edilen çok yönlü bir sebzedir. Protein, lif ve vitamin bakımından zengin, düşük kalorili yapısıyla her yaş grubuna hitap eder.
Umaysa Fresh, bezelyeyi kalıntısız tarım uygulamaları, sertifikalı üretim altyapısı ve soğuk zincir lojistiği ile yüksek kalitede üretir ve sunar.
🧬 Bezelyenin Öne Çıkan Özellikleri
-
Renk: Parlak yeşil, homojen ve canlı
-
Tane Yapısı: Dolgun, yumuşak, ince zar yapılı
-
Tat Profili: Tatlımsı, taze ve doğal lezzet
-
Doku: Lifsiz, ağızda dağılan yapı
-
Kullanım Tipi: Taze yemeklik, garnitür, konserve, dondurulmuş ürün
🌿 Üretim & Hasat Bilgileri
-
Tarım Modeli: Kalıntısız üretim – GlobalG.A.P., İTU ve ISO belgeli altyapı
-
Hasat Zamanı: Mayıs – Temmuz arası (iklim koşullarına bağlı)
-
Toplama: Elle ya da hassas makinelerle, olgunluk ve tazelik kontrolüyle
-
Ambalajlama:
-
4–6–8 kg dökme kasalar
-
500 g – 1 kg fileli perakende paketler
-
Tanelenmiş IQF dondurulmuş paketler (250 g – 5 kg)
-
-
Raf Ömrü: Soğuk zincirle 7–10 gün (taze); IQF ürünlerde 12 aya kadar
🌍 İhracat Potansiyeli ve Pazar Gücü
Bezelye, başta Avrupa, Orta Doğu, Rusya ve Balkan ülkeleri olmak üzere çok sayıda pazarda dondurulmuş ve konserve gıda sanayisinin temel hammaddelerinden biridir.
Ayrıca organik market zincirleri, vegan mutfaklar ve çocuk beslenme ürünleri için güvenilir bir sebzedir.
💼 Kullanım Alanları
-
Taze olarak etli ve zeytinyağlı bezelye yemekleri
-
Garnitür (havuç & patates ile klasik üçlü)
-
Pilav, çorba ve kış yemekleri
-
Dondurulmuş karışık sebze paketlerinde
-
Konserve dolumlarında
-
Püre, köfte, bebek maması ve vegan tariflerde
✅ Umaysa Fresh Kalitesiyle Bezelye
-
Kalıntısız ve güvenli üretim garantisi
-
GlobalG.A.P., İTU ve ISO belgeli altyapı
-
Talebe göre tane büyüklüğü sınıflandırması ve özel paketleme
-
Soğuk zincir ile tazelik ve raf ömrü avantajı
-
Her sevkiyat için analiz ve ihracat belgeleriyle tam şeffaflık
Bezelye: Her tanesiyle doğadan bir sağlık armağanı.
Umaysa Fresh ile yeşilin en doğal hâlini sofranıza taşıyın.






