-
Brüksel Lahanası
Minik Boy, Maksimum Fayda
Sağlıklı sofraların yeşil gücü
Brüksel lahanası, minyatür lahana formu, yoğun vitamin içeriği ve eşsiz sunum estetiğiyle hem mutfak şeflerinin hem de sağlıklı beslenme tutkunlarının tercihidir. Düşük kalorili yapısıyla diyet menülerde öne çıkan bu özel sebze, Umaysa Fresh güvencesiyle, kalıntısız tarım uygulamaları ve soğuk zincir lojistiği ile sofralara ulaşır.
-
Burma
Doğunun Zarafeti, Sofraların Gözdesi
Umaysa Fresh olarak toprakla kurduğumuz bağ, sadece üretimle sınırlı değil; aynı zamanda doğaya, kaliteye ve lezzete duyduğumuz saygının da bir yansımasıdır. Bu anlayışla özenle yetiştirdiğimiz Burma türü nektarinler, hem iç piyasada hem de uluslararası pazarda adından söz ettiriyor.
-
Caddo® (A-2428T)
ÖZELLİKLER
- Büyük meyveler (ortalama 8g ila 10g)
- Mükemmel lezzet ve kaliteli aromatikler
- Yüksek verimli, taze pazar meyvesi
- Dik ve dikenleri olmayan sürgünler, kolay yönetim
- Mükemmel bitki canlılığı ve yaprak sağlığı
- Sert meyve, depolama ve nakliye için mükemmel
-
Can Green Plum
Can Green Plum, Türkiye’de halk arasında “can eriği” olarak bilinen ve ilkbaharın habercisi sayılan, yeşil ve ekşi aromalı, taze tüketimiyle meşhur bir erik çeşididir. Özellikle pazarlarda en erken çıkan meyvelerden biri olmasıyla yüksek değer taşır. Genellikle Mart ayı sonlarından itibaren hasat edilmeye başlanır.
-
Canoppe
Üstün Kalite, Sofrada Fark Yaratan Lezzet
Canoppe, doğanın mükemmel dengesini yansıtan, güçlü aroması ve raf estetiğiyle öne çıkan bir nektarin türüdür. Umaysa Fresh’in uzmanlığıyla şekillenen bu özel ürün, yalnızca bir meyve değil, aynı zamanda yüksek kaliteye olan bağlılığımızın sembolüdür. Canoppe, premium segmentteki talepleri karşılamak üzere yetiştirilmiştir.
-
Çarliston Biber
Hafif Acılık, Bol Aroma, Her Sofraya Uyar
Çarliston biber, ince kabuğu, uzun formu ve hafif acılığıyla sofralara lezzet katan, özellikle Türk mutfağında çok yönlü kullanılan bir biber türüdür.
Umaysa Fresh, çarli biber üretimini kalıntısız tarım ilkeleri, modern yetiştirme teknikleri ve hassas hasat yönetimi ile gerçekleştirir. -
Cascade Premier
- ÖZELLİKLER
- Çok erken meyve verme
- Mükemmel verim ve lezzet
- Makine ve el ile çok kolay hasat edilebilme
- Olağanüstü meyve kalitesi
- Düzgün ve sağlam meyve şekli
- Büyük ve çekici meyveler
- Hem işlenmiş hem taze tüketim için uygun
- İyi kök çürüğü toleransı
- ÖZELLİKLER
-
Cherry Domates
Küçük Tanede Büyük Lezzet
Doğrudan salkımdan, doğallığın en tatlı hâli
Cherry domates, minik yapısına rağmen tatlılığı, parlak kırmızı rengi ve ferahlatıcı aromasıyla fark yaratan özel bir domates türüdür. Taptaze yapısı ve sunum estetiği ile hem profesyonel mutfaklarda hem ev sofralarında ayrıcalıklı bir yer edinir.
Umaysa Fresh, cherry domatesi modern seracılık, kalıntısız üretim ve soğuk zincir desteğiyle yıl boyu tazeliğini koruyarak pazara sunar -
Cheyenne
Cheyenne kayısı, geç sezonda olgunlaşan, iri meyveli ve gösterişli bir sofralık kayısı çeşididir. Yüksek verim potansiyeli ve albenili görünümüyle hem iç pazarda hem ihracatta değerlidir. Dayanıklı yapısıyla özellikle uzak mesafeli sevkiyatlar için uygundur.
-
Chinega
UMAYSA FRESH’in özenle yetiştirdiği Chinega elması, zarif aroması, dengeli tat profili ve dayanıklı yapısıyla öne çıkan özel bir elma çeşididir. Parlak kabuğu, sulu ve gevrek dokusu ile hem sofralık tüketimde hem de endüstriyel kullanımda yüksek tercih edilirlik sunar.
Chinega elması, orta-iri büyüklükte, hafif asidik ve tatlı lezzet dengesine sahip olup özellikle ihracat pazarlarında yüksek talep görmektedir. Soğuk hava depolarında uzun süre tazeliğini koruyan bu çeşit, lojistik açıdan avantaj sağlarken, görselliğiyle de raflarda fark yaratır.
-
Çilek
Canlı rengi, mis gibi kokusu ve damakta iz bırakan lezzetiyle UMAYSA FRESH çilekleri; topraktan sofraya doğallığı ve kaliteyi taşıyor. Avrupa Birliği normlarına uygun, sürdürülebilir üretim anlayışıyla yetiştirilen çilek çeşitlerimiz, farklı aroma, doku ve dayanıklılık özellikleriyle iç ve dış pazarda geniş bir kullanım alanına sahiptir.
Yüksek C vitamini, antioksidan ve lif içeriğiyle çileklerimiz; taze tüketim, tatlı ve pastacılık, reçel, marmelat, dondurma ve meyve suyu üretimi gibi alanlarda üstün performans sunar.
-
Cirano
Cırano kayısı, yüksek verim potansiyeli ve iri meyve yapısı ile dikkat çeken geç sezon bir kayısı çeşididir. Sofralık olarak tercih edilmekle birlikte ihracat pazarlarında da oldukça rağbet görmektedir. Özellikle dayanıklılığı ve çekici dış görünüşü sayesinde pazarlarda avantaj sağlar.
-
Cookie
Tatlı Bir Sürpriz: Yumuşaklık, Aroma ve Doğallık
Adını damağınızda bıraktığı tatlı izden alan Cookie nektarin, benzersiz lezzeti, yumuşak yapısı ve göz alıcı rengiyle dikkat çeken özel bir çeşittir. Umaysa Fresh’in kaliteli ve kalıntısız üretim anlayışıyla yetiştirilen Cookie, özellikle taze tüketim ve raf ürünü olarak büyük beğeni toplar.
-
Deveci Armut
Deveci armudu, Türkiye’nin en bilinen ve en çok tüketilen yerli armut çeşitlerinden biridir. Adını ilk yetiştirildiği yer olan Yalova’nın Deveci köyünden almıştır. Sofralık ve endüstriyel olarak yüksek talep gören bu tür, iri yapısı, sulu ve lezzetli dokusuyla ön plana çıkar.
-
Diamentina
Tazeliğin ve Lezzetin Mükemmel Buluşması
Umaysa Fresh olarak, bahçeden sofranıza en doğal ve en taze meyveleri ulaştırma vizyonumuzun bir parçası olan Diamentina Nektarin, üstün kalite standartlarımızla yetiştirilen özenli bir üründür. Güneşin bereketiyle olgunlaşan, aroması ve görüntüsüyle fark yaratan bu özel nektarin çeşidi, hem iç pazarda hem de ihracatta yüksek talep görmektedir.
-
Dikenli Salatalık
Geleneksel Lezzet, Doğal Direnç
Doğadan gelen şekliyle, katkısız ve gerçek salatalık lezzeti
Dikenli salatalık, üzerindeki doğal çıkıntılar (kısa tüy benzeri dikenler) sayesinde tanınır. Bu tür, özellikle turşuluk olarak, hem yerel pazarlarda hem de dış pazarda özel bir yere sahiptir. Gevrek yapısı, yüksek su oranı ve doğal dayanıklılığıyla sofralarda geleneksel bir tat olarak varlığını sürdürür.
Umaysa Fresh, bu ürünü kalıntısız tarım uygulamaları, sertifikalı üretim altyapısı ve soğuk zincir sistemleriyle pazara sunar. -
Diosa
Tanrısal Lezzet, Efsanevi Güzellik
Adını mitolojiden alan Diosa, sadece bir meyve değil; doğanın zarafetini, tarımın kalitesini ve sofraların estetiğini temsil eden özel bir nektarin çeşididir. Umaysa Fresh uzmanlığı ve toprağa duyulan sevgiyle yetiştirilen Diosa, yüksek aroması, dayanıklılığı ve cazip görünümüyle öne çıkıyor.
-
Dolmalık Biber
Her Doluda Doğallık, Her Lokmada Gelenek
Dolmalık biber, etli yapısı, yuvarlak ve geniş iç hacmi sayesinde dolma, zeytinyağlı ve fırın yemeklerinin başrolüdür.
Umaysa Fresh, dolmalık biber üretimini kalıntısız tarım uygulamaları, modern seracılık ve hızlı lojistik altyapısı ile gerçekleştirir. Gıda güvenliğinden taviz vermeyen bu yaklaşım, ürünü hem iç pazarda hem de ihracatta güçlü kılar. -
Domates
Doğallığın Rengi, Sofraların Temeli
Domates, sadece bir sebze değil; mutfağın kalbidir. Umaysa Fresh, domates üretimini kalıntısız tarım ilkeleri, yüksek verimlilik ve tat kalitesi odağında gerçekleştirmekte, hem iç piyasaya hem de ihracat pazarına taze, sağlıklı ve lezzetli ürünler sunmaktadır.
-
Early
Early Nektarin, adından da anlaşılacağı üzere sezonun en erken döneminde olgunlaşan nektarin çeşitlerini tanımlamak için kullanılan genel bir ifadedir. Bu grup, genellikle Mayıs sonu – Haziran başı gibi erken hasat edilen çeşitleri içerir. Erken dönemde pazara çıkan meyveler olduğu için ticari olarak yüksek değer taşırlar.
-
Enterdonato
İlk Hasadın Gururu, Kalitenin Standart Adı
Enterdonato limonu, Türkiye’nin en erken olgunlaşan limon türü olarak bilinir ve özellikle Mersin, Hatay ve Adana bölgelerinde yetiştirilir. Umaysa Fresh olarak, bu özel türü yüksek verimlilik, kalıntısız tarım ve soğuk zincir güvencesiyle sizlerle buluşturuyoruz. Erken çıkış avantajı, güçlü aroması ve uzun raf ömrü sayesinde hem iç piyasada hem de ihracatta en çok tercih edilen limonlardan biridir.
-
Extreme
EXTREME serisi, Fransa merkezli PSB Producción Vegetal veya benzeri ıslah kuruluşları tarafından geliştirilmiş, özellikle yüksek renk kaplaması, yoğun aroması, sert doku, uzun raf ömrü ve göz alıcı dış görünüm ile öne çıkan yüksek ticari değere sahip nektarin çeşitlerini kapsar. Sofralık pazar ve ihracat odaklıdır.
-
Fantasia
Fantasia, dünyanın en bilinen ve yaygın olarak yetiştirilen nektarin çeşitlerinden biridir. ABD (California) kökenlidir ve sarı etli, aromatik, iri meyveli yapısıyla hem iç pazarda hem de ihracatta önemli bir yere sahiptir. Geleneksel, güvenilir ve ticari değeri yüksek bir çeşittir.
-
Faralia
Faralia kayısı, yüksek kaliteye sahip, erkenci sayılabilecek sofralık bir kayısı çeşididir. Homojen meyve yapısı, iri kalibresi ve dengeli tadıyla üretici ve tüketici açısından oldukça avantajlıdır. Göz alıcı rengi ve raf ömrünün uzun olması sayesinde hem iç pazarda hem ihracatta değerlidir.
-
Farbaly
Farbaly kayısı, geçci dönem kayısı çeşitleri arasında yer alan, yüksek verim ve kalite potansiyeline sahip özel bir çeşittir. İri ve gösterişli meyveleriyle hem iç piyasada hem de ihracat pazarlarında rağbet görmektedir. Gelişmiş meyve kalibresi ve dikkat çekici rengiyle ticari değeri oldukça yüksektir.
-
Farlis
Farlis kayısı, orta–geç sezon arası olgunlaşan, sofralık özellikleriyle öne çıkan kaliteli bir kayısı çeşididir. Canlı renkleri, homojen meyve yapısı ve iyi raf ömrü ile hem iç piyasa hem de ihracat için tercih edilmektedir. Üreticiye yüksek verim, tüketiciye ise lezzetli bir deneyim sunar.
-
Finike
Toroslardan Sofraya Gelen Efsanevi Lezzet
Finike portakalı, Türkiye’nin coğrafi işaretli ve en itibarlı narenciye ürünlerinden biridir. Antalya’nın Finike ilçesindeki özel iklim ve toprak yapısında yetişen bu portakal, yüksek aroması, ideal asit-şeker dengesi ve bol sulu yapısıyla eşsiz bir tat sunar.
Umaysa Fresh olarak, bu coğrafi değeri sürdürülebilir tarım anlayışı ve modern lojistik sistemleriyle dünya sofralarına ulaştırıyoruz. -
-
Fortune
Fortune Erik, Japon erik çeşitleri grubuna ait bir erik türüdür. 1960’larda Kaliforniya’da J.H. Weinberger tarafından geliştirilmiş ve 1980’lerin sonlarında ticari olarak piyasaya sunulmuştur. Orta-geç sezon olgunlaşan, sofralık tüketim için yüksek kaliteli meyveler veren bir çeşittir.
-
Freeze
Freeze erik, son yıllarda Türkiye’de ve dünyada dikkat çeken, yarı bodur yapıya sahip, verimli ve erkenci bir erik çeşididir. Gerek bahçelerde hobi amaçlı kullanımda gerekse ticari yetiştiricilikte tercih edilmektedir.
