-
Doğallığın En Serin Hâli
Tazeliğiyle ferahlatır, geleneksel mutfaklara lezzet katar
Acur, salatalık ailesine ait, özellikle yaz aylarında serinletici etkisi, gevrek yapısı ve hafif aromasıyla öne çıkan geleneksel bir sebzedir. Özellikle Ege, Akdeniz ve Güneydoğu mutfağında hem çiğ tüketim hem de turşuluk olarak yoğun talep görür.
Umaysa Fresh, Acur üretimini kalıntısız tarım, sertifikalı üretim altyapısı ve soğuk zincir lojistiği ile güvenle gerçekleştirir.Acur Salatalık
-
Şekliyle Ayırır, Lezzetiyle Birleştirir
Farklı form, yüksek verim ve çok yönlü kullanım
Ampül kabak, adını ampulü andıran karakteristik yuvarlak formundan alır. Geniş iç hacmi sayesinde özellikle dolmalık tarifler, fırın sunumları ve şef tabaklarında öne çıkar.
Umaysa Fresh, bu özel ürünü kalıntısız tarım, modern üretim sistemleri ve soğuk zincir lojistiği ile pazara sunar.Ampül kabak
-
Hafifliğiyle Ferah, Tazeliğiyle Güvenli
Geleneksel tatlara modern tarım güvencesi
Sakız kabak, açık yeşil renkte, ince kabuklu ve su oranı yüksek, sindirimi kolay bir yaz sebzesidir. Zeytinyağlıdan fırın yemeğine, kızartmadan dolmaya kadar birçok tarifte yer bulur.
Umaysa Fresh, bu ürünü kalıntısız tarım, kontrollü üretim süreçleri ve soğuk zincir lojistik sistemleriyle sofralara ulaştırır.Sakız Kabak
-
Sofraların Vazgeçilmezi
Gelenekten gelen tat, sağlıklı tarımla buluşuyor
Kemer patlıcan, Türkiye’de en çok bilinen ve kullanılan patlıcan türlerinden biridir. Uzun, hafif eğimli formu ve bol etli yapısıyla başta karnıyarık, imam bayıldı, musakka gibi geleneksel yemeklerin temel malzemesidir.
Umaysa Fresh, Kemer patlıcanı kalıntısız üretim, modern tarım teknolojisi ve soğuk zincir lojistik altyapısıyla pazara sunar.Kemer Patlıcan
-
İnce Yapı, Saf Lezzet
Gevrek dokusu ve hafif aromasıyla fark yaratan patlıcan türü
Kristal patlıcan, ince ve uzun formu, düşük çekirdek oranı ve kabuk yapısıyla hem geleneksel Türk yemekleri hem de modern mutfak tarifleri için mükemmel uyum sağlar.
Umaysa Fresh, bu ürünü kalıntısız üretim, sertifikalı tarım uygulamaları ve soğuk zincir destekli lojistik ile pazara sunar.Kristal Patlıcan
-
Gelenekten Sofraya Yuvarlak Lezzet
Dolmalıkta bir klasik, sofrada değişmeyen tat
Topan patlıcan, yuvarlak formu, etli yapısı ve kendine has aromasıyla özellikle dolma, közleme ve fırın yemekleri için tercih edilen yerli bir patlıcan türüdür.
Umaysa Fresh, bu ürünün üretimini kalıntısız tarım ilkeleri, sertifikalı üretim süreçleri ve soğuk zincir lojistik altyapısı ile gerçekleştirir.Topan Patlıcan
-
Renkli Lezzet, Dengeli Tat
Göz alıcı rengiyle fark yaratır, doğal aromasıyla taze kalır
Sarı Kaliforniya biber, tatlı aroması, etli yapısı ve düşük asit oranıyla hem çiğ tüketimde hem de pişirilmiş tariflerde tercih edilen birinci sınıf bir üründür.
Umaysa Fresh, bu özel biber türünü kalıntısız tarım, modern üretim altyapısı ve uluslararası kalite standartlarıyla yetiştirerek yüksek raf kalitesiyle sunar.Sarı Kaliforniya Biber
-
Acının En Canlı Hâli
Güçlü tatlar, doğal üretimle birleşti
Kırmızı Şili Biber, güçlü acılığı, parlak rengi ve aromatik yapısıyla hem geleneksel mutfaklarda hem de modern tariflerde sıkça kullanılan özel bir üründür.
Umaysa Fresh, bu ürünü kalıntısız üretim, sertifikalı tarım uygulamaları ve soğuk zincir güvencesiyle iç ve dış pazarlara ulaştırır.Kırmızı Şili Biber
-
Doğadan Gelen Acı, Tazelikle Dengelenir
Cesur lezzetler, doğal üretimle buluşuyor
Yeşil Şili Biber, keskin acılığı, uzun ince yapısı ve yoğun aromatik karakteriyle özellikle acı severlerin ve dünya mutfaklarının vazgeçilmezidir.
Umaysa Fresh, bu ürünü kalıntısız üretim, modern tarım teknolojisi ve uluslararası kalite sertifikaları ile iç ve dış pazarlara sunar.Yeşil Şili Biber
-
Acının Aromatik Hâli
Lezzetli bir ısırık, hafif bir yanış, unutulmaz bir tat!
Jalapeno biber, Meksika kökenli olmasına rağmen dünya genelinde acılı ama dengeli aroması sayesinde büyük bir hayran kitlesine sahiptir.
Umaysa Fresh, Jalapeno üretiminde kalıntısız tarım ilkeleri, iklim kontrollü üretim sistemleri ve sertifikalı kalite yönetimi ile fark yaratır.Jalapeno Biber
-
Gelenekten Gelen Tat, Doğallıkla Buluşuyor
Üçburun biber, adını uç kısmındaki karakteristik üç çıkıntısından alır ve özellikle Türk mutfağında dolmalık, kızartmalık ve közlemelik olarak büyük bir yere sahiptir. Yoğun aroması, etli yapısı ve ayırt edici görünümüyle sofralarda fark yaratır.
Umaysa Fresh, bu özel ürünü kalıntısız tarım, sertifikalı üretim altyapısı ve soğuk zincir lojistiği ile pazara sunar.Üçburun Biber
-
Her Doluda Doğallık, Her Lokmada Gelenek
Dolmalık biber, etli yapısı, yuvarlak ve geniş iç hacmi sayesinde dolma, zeytinyağlı ve fırın yemeklerinin başrolüdür.
Umaysa Fresh, dolmalık biber üretimini kalıntısız tarım uygulamaları, modern seracılık ve hızlı lojistik altyapısı ile gerçekleştirir. Gıda güvenliğinden taviz vermeyen bu yaklaşım, ürünü hem iç pazarda hem de ihracatta güçlü kılar.Dolmalık Biber
-
İncecik Formda Yoğun Lezzet
Her lokmada doğallık, her tabakta fark
Sivri biber, ince ve uzun yapısı, taptaze kokusu ve hafif keskin lezzetiyle sofralarda her zaman yer bulan geleneksel bir lezzettir.
Umaysa Fresh, sivri biber üretimini kalıntısız tarım, sertifikalı üretim süreçleri ve hızlı tedarik zinciri ile gerçekleştirir.Sivri Biber
-
Hafif Acılık, Bol Aroma, Her Sofraya Uyar
Çarliston biber, ince kabuğu, uzun formu ve hafif acılığıyla sofralara lezzet katan, özellikle Türk mutfağında çok yönlü kullanılan bir biber türüdür.
Umaysa Fresh, çarli biber üretimini kalıntısız tarım ilkeleri, modern yetiştirme teknikleri ve hassas hasat yönetimi ile gerçekleştirir.Çarliston Biber
