-
Angeleno, Japon eriği (Prunus salicina) grubuna ait, son derece popüler ve yaygın olarak yetiştirilen sofralık bir erik çeşididir. İsmini Los Angeles’tan alır ve özellikle ticari üretimde tercih edilir.
Angeleno
-
Ankara Green Plum, Türkiye’nin iç bölgelerinde, özellikle Ankara çevresinde yetiştirilen ve yüksek kaliteye sahip bir can eriği çeşididir. İri yapısı, parlak yeşil rengi ve dengeli ekşi-tatlı lezzetiyle diğer yeşil erik türlerinden kolayca ayrılır. Bahar aylarının vazgeçilmez meyvelerinden olan bu tür, hem iç pazarda hem de ihracatta ilgi görmektedir.
Ankara Green Plum
-
August Green Plum, yaz sonuna doğru olgunlaşan, iri ve sulu meyveleriyle bilinen yeşil erik çeşididir. Tatlı ve hafif ekşi dengesi ile hem taze tüketim hem de işlenme için tercih edilir. Ağustos ayında piyasaya çıkan bu erik, yaz mevsiminin son taze erik ürünlerinden biridir.
August Green Plum
-
Black Amber, Japon eriği (Prunus salicina) grubuna ait, iri ve gösterişli meyveleriyle bilinen bir sofralık erik çeşididir. İsmini, meyvesinin koyu kırmızı-mor dış kabuğu ile içindeki amber sarısı ete benzer parlaklığı nedeniyle alır. Orta sezon olgunlaşan popüler bir çeşittir.
Black Amber
-
Black Diamond, Japon eriği (Prunus salicina) türüne ait, koyu siyah-mor renkte kabuğu ve iri, gösterişli meyveleriyle tanınan bir sofralık erik çeşididir. Genellikle orta sezon olgunlaşır ve ticari üretimde tercih edilir.
Black Diamond
-
Black Splendor, erkenci, iri ve koyu renkli meyveleriyle dikkat çeken bir Japon erik çeşididir. Özellikle sofralık tüketim ve erken sezon pazarına yönelik üretim için uygundur.
Black Splendor
-
Black Star, Japon eriği (Prunus salicina) türüne ait, siyah-mor renkte kabuğu ve koyu renkli iç etiyle bilinen sofralık bir erik çeşididir. Genellikle erkenci ve orta sezon arası dönemde olgunlaşır.
Black Star
-
Can Green Plum, Türkiye’de halk arasında “can eriği” olarak bilinen ve ilkbaharın habercisi sayılan, yeşil ve ekşi aromalı, taze tüketimiyle meşhur bir erik çeşididir. Özellikle pazarlarda en erken çıkan meyvelerden biri olmasıyla yüksek değer taşır. Genellikle Mart ayı sonlarından itibaren hasat edilmeye başlanır.
Can Green Plum
-
Fortune Erik, Japon erik çeşitleri grubuna ait bir erik türüdür. 1960’larda Kaliforniya’da J.H. Weinberger tarafından geliştirilmiş ve 1980’lerin sonlarında ticari olarak piyasaya sunulmuştur. Orta-geç sezon olgunlaşan, sofralık tüketim için yüksek kaliteli meyveler veren bir çeşittir.
Fortune
-
Freeze erik, son yıllarda Türkiye’de ve dünyada dikkat çeken, yarı bodur yapıya sahip, verimli ve erkenci bir erik çeşididir. Gerek bahçelerde hobi amaçlı kullanımda gerekse ticari yetiştiricilikte tercih edilmektedir.
Freeze
-
Papaz eriği, Türkiye’nin en bilinen ve en çok tercih edilen yeşil erik çeşitlerinden biridir. Sofralık tüketimde ön plana çıkan bu erik, kendine özgü aroması, belirgin ekşiliği ve çıtır yapısıyla bahar aylarında büyük ilgi görür. Hem iç pazarda hem de ihracatta yüksek talep gören geleneksel bir çeşittir.
Papaz Green Plum
-
President erik, İngiltere kökenli, geç olgunlaşan ve iri meyveli bir Avrupa eriği çeşididir. Sofralık tüketim için olduğu kadar sanayi kullanımına da uygundur.
President
-
Showtime, Japon eriği (Prunus salicina türevi) olup, erkenci ve irice meyveleriyle dikkat çeker. Geçmişte Santa Rosa’dan elde edilen bir hibrit olarak geliştirilmiştir.
Show Time
-
Stanley eriği, Avrupa kökenli bir Prunus domestica türüdür ve Türkiye’de zaman zaman “Birton eriği” olarak da anılır. Kuru ve sofralık kullanım açısından oldukça değerli bir çeşittir. Genellikle kurutmalık erik olarak yetiştirilir ama taze tüketim için de uygundur.
Stanley (Birton)