Kestane
Sonbaharın en lezzetli hediyelerinden biri olan kestane, UMAYSA FRESH kalitesiyle doğadan özenle toplanarak sofralara ulaşıyor. Lezzetli aroması, kolay soyulan kabuğu ve besleyici yapısıyla dikkat çeken kestanelerimiz, Avrupa Birliği standartlarına uygun, sürdürülebilir tarım yöntemleriyle üretilmektedir.
Kestane; yüksek lif, kompleks karbonhidrat, C vitamini ve potasyum içeriğiyle doğal bir enerji kaynağıdır. Kavurma, haşlama, tatlı ve un üretimi gibi farklı tüketim alanlarında tercih edilir. Soğuk hava depolarımızda tazeliği korunarak yıl boyunca güvenle sunulur.
Açıklama
Sonbaharın en lezzetli hediyelerinden biri olan kestane, UMAYSA FRESH kalitesiyle doğadan özenle toplanarak sofralara ulaşıyor. Lezzetli aroması, kolay soyulan kabuğu ve besleyici yapısıyla dikkat çeken kestanelerimiz, Avrupa Birliği standartlarına uygun, sürdürülebilir tarım yöntemleriyle üretilmektedir.
Kestane; yüksek lif, kompleks karbonhidrat, C vitamini ve potasyum içeriğiyle doğal bir enerji kaynağıdır. Kavurma, haşlama, tatlı ve un üretimi gibi farklı tüketim alanlarında tercih edilir. Soğuk hava depolarımızda tazeliği korunarak yıl boyunca güvenle sunulur.
🌰 Kestane Çeşitlerimiz
🌰 MARAVAL
Fransız kökenli bu çeşit, iri taneli, kabuğu kolay ayrılan ve içi dolgun yapısıyla öne çıkar. Kavurmaya çok uygun olan Maraval kestanesi, hem iç hem dış pazarda yüksek talep görmektedir.
🌰 KEMER
Türkiye’ye özgü yerli bir çeşit olan Kemer kestanesi, tatlı aroması ve yumuşak dokusuyla özellikle şekerleme ve unlu mamuller sektöründe tercih edilir. Orta büyüklükte, düzenli formdadır.
🌰 MARİGAULE
Avrupa pazarında önemli bir yere sahip olan bu çeşit, hem görünümü hem de lezzetiyle dikkat çeker. Dış kabuğu parlak, iç eti hafif sarımsı ve yoğun aromalıdır. Kurutma ve işleme için de uygundur.
🌰 ŞEKERÇİ
Adını yüksek şeker oranından alan bu yerli çeşit, küçük-orta boy taneli olup özellikle tatlı ve kestane şekeri üretiminde kullanılır. Yoğun lezzeti ve kolay işlenebilir yapısıyla öne çıkar.
UMAYSA FRESH – Doğanın Kalbinden Gelen Gerçek Lezzet.
