Helda
Düz Yapı, Yüksek Verim
Lezzetin en sade, en taze hâli
Helda fasulye, geniş ve düz yapraklı, kılçıksız, lifsiz ve kolay pişen yapısıyla hem ev mutfaklarında hem de endüstriyel kullanımlarda aranan bir sebzedir. Özellikle zeytinyağlı yemekler, konserve üretimi ve dondurulmuş sebze sektöründe yaygın olarak tercih edilir.
Umaysa Fresh, Helda fasulyeyi kalıntısız tarım uygulamaları, modern üretim sistemleri ve soğuk zincir lojistiği ile pazara sunar.
Açıklama
Düz Yapı, Yüksek Verim
Lezzetin en sade, en taze hâli
Helda fasulye, geniş ve düz yapraklı, kılçıksız, lifsiz ve kolay pişen yapısıyla hem ev mutfaklarında hem de endüstriyel kullanımlarda aranan bir sebzedir. Özellikle zeytinyağlı yemekler, konserve üretimi ve dondurulmuş sebze sektöründe yaygın olarak tercih edilir.
Umaysa Fresh, Helda fasulyeyi kalıntısız tarım uygulamaları, modern üretim sistemleri ve soğuk zincir lojistiği ile pazara sunar.
🧬 Helda Fasulyenin Öne Çıkan Özellikleri
-
Renk: Parlak açık yeşil
-
Şekil: Düz ve geniş yapraklı, uçtan uca homojen form
-
Boyut: 10–18 cm uzunluk, 1,5–2,5 cm genişlik
-
Tat Profili: Yumuşak ve doğal, hafif aromatik, lifsiz
-
Doku: Kılçıksız, ince zar yapısı sayesinde hızlı pişer
-
Kullanım Tipi: Taze yemeklik, konserve, dondurulmuş ürün ve garnitürlük
🌱 Üretim & Hasat Bilgileri
-
Yetiştirme Modeli: Kalıntısız üretim, GlobalG.A.P., İTU, ISO belgeli üretim altyapısı
-
Hasat Dönemi: Haziran – Eylül arası
-
Toplama: Elle, zararsız ve taze formda seçilerek
-
Ambalajlama:
-
4–5–8 kg kasalar
-
500 g – 1 kg perakende poşet veya shrink paketler
-
-
Raf Ömrü: Soğuk zincirle 7–10 gün tazelik koruma
🌍 İhracat Potansiyeli ve Pazar Gücü
Helda fasulye, başta Almanya, Hollanda, Belçika, İngiltere, Bulgaristan ve Körfez ülkeleri olmak üzere zeytinyağlı tüketimi yaygın olan pazarlarda büyük rağbet görmektedir.
Ayrıca konserve ve IQF dondurulmuş sebze üreticileri, vegan yemek zincirleri ve catering firmaları için stratejik ürün konumundadır.
💼 Kullanım Alanları
-
Zeytinyağlı Helda fasulye
-
Etli taze fasulye yemekleri
-
Buharda pişirilmiş diyet menüler
-
Endüstriyel dondurulmuş ürünlerde
-
Konserve ve kavanoz dolum üretiminde
-
Garnitür olarak otel ve restoran mutfaklarında
✅ Umaysa Fresh Kalitesiyle Helda Fasulye
-
Kalıntısız tarım ve izlenebilir üretim zinciri
-
GlobalG.A.P., İTU, ISO belgeli üretim altyapısı
-
Müşteri taleplerine özel boylama, ayıklama ve ambalaj seçenekleri
-
Soğuk zincir lojistiği ile yüksek raf ömrü
-
Her partiye özel kalite kontrol, analiz ve ihracat evrak desteği
Helda Fasulye: Lezzeti sade, kalitesi net.
Umaysa Fresh ile sofralara doğallık ve hafiflik katın.






